Naast bieren die we op een volume van 1000 liter brouwen brouwen we ook limited editions op onze 100 liter installatie. Het voordeel van het brouwen op deze kleine schaal is dat we ons minder zorgen hoeven te maken om de hoeveelheid ingrediënten, we gaan gewoon all-in! Daarnaast kunnen we deze bieren extra vers aanbieden, iets wat zeker bij stijlen als een IPA zeer wenselijk is.